Timilia, perciasacchi e tutti gli altri tipi di grano tradizionale siciliano, ma anche segale, orzo, frutti e ortaggi. E poi navi che trasportano frumento al glifosato, prezzi troppo bassi, pannelli fotovoltaici sui terreni agricoli. Ne parliamo con Giuseppe Li Rosi, presidente dell’associazione Simenza
Sicilia, grani antichi, prodotti tipici e biodiversità: ricchezza per il futuro
Produzioni agricole tradizionali siciliane dimenticate per decenni vivono una stagione di grande interesse in un contesto difficile. Ne parliamo con Giuseppe Li Rosi, presidente dell'associazione Simenza
- Pubblicità -
